Terapi Diet Kolitis Ulceratif

Terapi Diet Kolitis Ulceratif – Ulcerative Colitis (UC) adalah kelainan usus besar atau usus besar. Biasanya dimulai sebagai pembengkakan kolon di bawah rektum dan kemudian menyebar ke atas dari sana. Perdarahan rektum adalah ciri khas kelainan ini. Dengan UC, lapisan usus besar menjadi meradang, menyebabkan luka terbuka kecil, yang disebut borok. Ulkus ini menciptakan lendir dan nanah. Peradangan, dikombinasikan dengan borok, menyebabkan sakit perut dan kebutuhan untuk sering mengosongkan usus besar.

2011-ulcerative-colitis.jpg

Dulu kita dokter tidak berpikir ada yang spesifik dalam diet yang perlu dihindari. Kami memberi resep makanan bergizi yang baik dengan cukup protein, kalori, dan vitamin dan itu tentang hal itu. Baru-baru ini, bagaimanapun, telah terjadi ledakan informasi dan penelitian tidak hanya tentang penyebab kolitis ulserativa tetapi juga tentang makanan itu sendiri dan bagaimana makanan yang kita makan dapat mempengaruhi gangguan tersebut dengan baik dan tidak baik. Pengobatan diet UC, berdasarkan sains dan penelitian yang baru-baru ini diketahui dan mengejutkan, sekarang menjadi salah satu peristiwa baru yang paling menarik dalam gastroenterologi. Ini menjanjikan banyak manfaat bagi hampir semua orang dengan gangguan ini. Sebelum memulai diet lebih lanjut, ada baiknya untuk mengetahui secara singkat sekitar 3 area penting. Berikut adalah 3 fakta kunci baru yang terbukti tentang Ulcerative Colitis.

Gen

Penelitian telah menunjukkan bahwa sampai 20% orang yang menderita UC memiliki kerabat dekat dengan penyakit yang sama. Jelas ada susunan genetik untuk orang-orang yang mendapatkan UC. Sampai 100 gen telah diidentifikasi yang mungkin terlibat dan kemungkinan besar ada lebih banyak. Beberapa dari mereka juga hadir pada orang-orang yang memiliki atau akan mendapatkan Penyakit Crohn. Mereka juga hadir dalam gangguan non-gastrointestinal lainnya seperti penyakit terkait kekebalan tertentu seperti rheumatoid arthritis dan multiple sclerosis. Penelitian bergerak sangat cepat tapi sampai saat ini, kita tahu bahwa gen itu penting. Gen adalah fakta pertama yang harus diingat.

Lingkungan Hidup

Dengan ini, saya ingin meliput area yang sangat luas, tapi kebanyakan menyangkut diet. Bila orang memiliki UC aktif, kita tahu itu akan membaik saat usus sudah selesai. Ini tidak berarti apa-apa kecuali air melalui mulut. Ada sesuatu dalam makanan atau cairan yang kita minum melalui mulut yang memperburuk proses peradangan kolitis. Bila Anda menyingkirkan faktor-faktor yang merugikan ini, Anda menjadi lebih baik. Tapi kita belum tahu pasti apa yang menyebabkan masalah. Mungkinkah itu barang non-makanan seperti beberapa faktor lingkungan atau bahan kimia yang ditambahkan pada makanan? Kita tidak atau, sebelum sekarang, tidak tahu, tapi sekarang kita mulai mendapatkan beberapa ide bagus. Yang penting adalah bahwa seseorang atau banyak hal yang kita minum dari mulut ke mulut, kemungkinan besar makanan sangat kita makan, adalah masalah. Jadi, fakta kedua yang harus diingat adalah lingkungan atau diet.

Bakteri Gut

Bakteri memiliki reputasi buruk karena iklan dan bakteri jahat sesekali yang masuk ke dalam berita. Namun, hampir semua bakteri baik jinak atau benar-benar baik untuk kita. Kami hanya memiliki bakteri di mana-mana baik di dalam maupun di luar tubuh kita. Untuk sebagian besar, mereka melindungi kita dan biasanya memberikan manfaat kesehatan yang sangat nyata.

Bagian bawah usus, usus besar, mengandung sejumlah besar bakteri. Ini kemungkinan faktor kunci untuk pasien UC. Seperti diketahui, bakteri di dalam usus kita biasanya adalah teman kita dan memberi kita banyak manfaat seperti membuat vitamin dan sistem kekebalan tubuh yang kuat. Namun, pada orang kolitis, ada pergeseran besar dari bakteri yang diinginkan dan bakteri yang tidak diinginkan. Untuk alasan yang baru sekarang menjadi jelas, beberapa faktor dalam usus besar, termasuk bakteri dan bahkan gas sulfida yang bau yang dibuat di sana dapat menyebabkan peradangan. Jika tidak ada bakteri di usus, tidak ada Kolitis Ulseratif. Jadi, fakta kunci ke-3 yang perlu diingat adalah bakteri.

Pabrik Bakteri Gut Anda

Untuk memahami kolitis ulserativa seperti yang sekarang dokter kita lakukan, penting untuk mengetahui dasar-dasar dari apa yang terjadi di dalam pabrik bakteri usus kita sendiri. Usus, terutama usus besar, adalah rumah bagi lebih dari 1000 spesies bakteri dan jumlah total serangga kecil ini adalah triliunan selama triliunan. Untuk setiap sel di tubuh kita, setidaknya ada 10 sel bakteri di usus besar dan jumlah total gen dari semua bakteri ini melebihi jumlah gen kita sendiri lebih dari 100 kali. Bakteri yang menguntungkan ini telah menjadi bagian dari kita selama makhluk hidup berada di bumi.

Sebagaimana dicatat, kita tidak bisa hidup tanpa manfaat yang diberikan bakteri ini kepada kita. Yang paling luar biasa adalah bahwa mereka memberi kita sistem kekebalan tubuh yang kuat yang melindungi kita sepanjang hidup kita. Tapi di sinilah masalahnya merepotkan bagi mereka yang menderita kolitis ulserativa. Jika pabrik bakteri sangat bermanfaat, mengapa masalah seperti itu bagi mereka yang memiliki susunan genetik untuk UC? Jawaban atas pertanyaan itu perlahan diketahui. Seiring dengan pengetahuan ini adalah kenyataan bahwa perawatan kami untuk UC telah meningkat secara dramatis. Tapi, sama pentingnya, begitu juga pemahaman kita tentang apa yang terjadi di dalam usus kita dengan makanan tertentu. Kita sekarang tahu bahwa beberapa makanan dapat dan memang membuat perbedaan dalam peradangan usus yang merupakan ciri khas UC.

Lapisan Mucous

Kata mucous memunculkan penglihatan tentang pilek saat Anda memiliki flu biasa. Tidak terlalu menyenangkan. Namun, lendir adalah zat yang sangat berharga dan sehat untuk dimiliki di dalam tubuh. Setiap membran di dalam tubuh kita memiliki lapisan lendir di atasnya, termasuk bagian dalam hidung kita. Kelebihan lendir yang berasal dari sengatan hidung hanyalah metode tubuh untuk melindungi kita dan membantu kita menyingkirkan hawa dingin. Istilah yang lebih baik dan yang digunakan oleh para dokter dan peneliti adalah biofilm. Lapisan mukosa atau biofilm adalah lapisan padat dari bahan mirip protein yang menempel pada lapisan dalam saluran usus kita. Ini adalah garis pertahanan pertama di usus dan mencegah bakteri dan zat lainnya bergerak dan menyerang dinding usus itu sendiri. Selain itu, kita memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat dan kuat di dinding usus besar itu sendiri. Lapisan mukosa dan sel kekebalan ini bersama-sama adalah mekanisme pertahanan yang kuat kecuali orang yang mengalami kolitis ulserativa. Sesuatu terjadi pada lapisan mukosa atau biofilm ini. Dengan kondisi ini, bakteri dan / atau zat lainnya dapat bermigrasi melalui lapisan mukosa dan menyebabkan radang pada jaringan di bawahnya. Inilah bagaimana kolitis dimulai.

Semua penderita kolitis ulserativa membuat gas flatus bau, hidrogen sulfida. Gas ini dibuat oleh bakteri tertentu yang hidup di sisi kiri usus besar. Gas ini mungkin penting dan berbahaya bagi penderita kolitis ulserativa. Lebih lanjut tentang ini nanti.

Apa Penelitian yang Diceritakan?

Kami, dokter, bangga menggunakan bukti yang dikumpulkan dari penelitian untuk membimbing kami dalam perawatan. Semua orang menginginkan fakta yang terbukti kapan pun mereka sampai pada perlakuan mereka. Kita perlahan mendapatkan pegangan pada penyebab dasar kolitis ulserativa. Kita tahu bahwa susunan genetik diperlukan. Kita juga tahu bahwa sesuatu yang kita makan dan / atau minum sangat penting. Jawabannya belum semuanya, tapi sekarang kami cukup tahu bahwa kami dapat memberikan beberapa jawaban bagus untuk pertanyaan diet yang dimiliki semua orang dengan kelainan ini.

Sebuah studi medis besar diterbitkan di American Journal of Gastroenterology pada tahun 2011. Para penulis mengkaji lebih dari 1000 artikel medis yang dipublikasikan mengenai masalah ini dan menemukan 19 yang memberikan informasi yang cukup baik untuk mencapai kesimpulan penting. Inilah yang mereka temukan.

Ada peningkatan risiko mendapatkan Kolitis Ulseratif jika seseorang makan:

  • Diet protein dan / atau daging yang tinggi
  • Diet lemak jenuh tinggi, termasuk lemak trans
  • Lemak kaya lemak tak jenuh ganda dan terutama diet minyak omega 6
  • Diet rendah serat

a) Protein

Beberapa laporan melihat semua protein hewani yang dikonsumsi – yang berarti daging, unggas, ikan dan produk susu. Yang lain hanya mengevaluasi daging, yang berarti kebanyakan produk daging sapi dan babi. Konsensusnya adalah bahwa pasien Ulcerative Colitis tidak boleh berlebihan pada protein hewani, terutama daging. Jumlah rata-rata protein hewani dalam makanan Amerika adalah 75-100 gram. 50 gram sudah hampir pasti. Ini adalah seukuran setumpuk kartu.

b) lemak

Lemak jenuh ditemukan pada daging, daging asap, semua daging olahan termasuk sosis, tapi juga secara keseluruhan dan bahkan 1-2% susu yang dikurangi lemak. Mentega, lemak babi, kulit ayam, kelapa dan minyak sawit merupakan sumber lemak jenuh lainnya. Tapi informasi tentang lemak tak jenuh ganda adalah yang paling mengganggu. Ini adalah lemak yang ditemukan pada ikan, kebanyakan minyak nabati dan kacang-kacangan. Mereka adalah orang-orang yang terbukti sangat baik untuk Anda dalam mengurangi kolesterol dan mungkin penyakit jantung. Namun demikian, pada individu rawan kolitis, mereka tampaknya bertindak berbeda. Hal ini terutama berlaku untuk minyak sayur omega 6. Mereka membuatnya lebih mungkin Anda akan mendapatkan UC. Intinya nampaknya pengurangan sebagian besar lemak, termasuk minyak omega 6, mungkin merupakan langkah cerdas.

c) Serat

Di sinilah hasilnya bisa untuk pasien kolitis ulserativa. Ini adalah serat tanaman terlarut yang merupakan pupuk utama dan makanan untuk bakteri kolon terbaik. Bakteri ini khusus yang sangat sehat untuk dinding usus. Mereka menghasilkan banyak nutrisi untuk kesehatan sel usus. Mereka mengasamkan bagian dalam usus besar, hasil yang sangat menguntungkan, terutama bagi penderita kolitis ulserativa. Ketika mereka tumbuh dengan sangat baik, bakteri baik ini mencegah bakteri jahat yang tidak kita inginkan di usus bawah kita. Mengkonsumsi berbagai macam sayuran, buah dan makanan whole grain setiap hari melakukan triknya.

Informasi Diet

Ada sejumlah besar informasi bagus tentang diet rendah lemak jenuh dan serat tinggi. Ini bisa diakses secara online di usda.gov, eatright.org, amazon.com dan setiap toko buku. Pencarian Google untuk diet serat tinggi dan diet rendah lemak bisa bermanfaat. Secara khusus, carilah sumber-sumber non-komersial. Lemak jenuh rendah, diet serat tinggi yang direkomendasikan untuk pasien jantung koroner adalah persis apa yang tampaknya bermanfaat bagi pasien penyakit radang usus. The American Heart Association memiliki buku masak dan resep yang bisa dipesan di situs mereka, heart.org. Ini adalah jenis diet untuk orang dengan penyakit jantung inflamasi.

Peradangan

Peradangan adalah kolitis ulserativa. Faktanya adalah bakteri di dalam usus, dan / atau faktor kimia lainnya seperti gas kolon bau, hidrogen sulfida, menembus lapisan mukosa pelindung yang menutupi bagian dalam usus. Ilmu pengetahuan sekarang tahu banyak tentang peradangan di tubuh. Bagi pasien kolitis, mereka patut mengetahui.

a) Dinding usus

Gaya khas khas barat, lemak jenuh tinggi, diet daging tinggi memang ada 2 hal yang kita ketahui. Pertama, merangsang produksi empedu berlebih dari hati. Pada hewan, kelebihan empedu ini mendorong pertumbuhan bakteri tertentu di usus besar yang dapat menyebabkan radang seperti radang usus besar seperti ulseratif pada hewan yang rentan. Ini cukup buruk Tapi hal utama ke 2 bahwa lemak jenuh ini adalah untuk menginduksi perubahan susunan bakteri di usus itu sendiri. Sekali lagi, ini menyebabkan peradangan ringan namun pasti di dinding usus besar. Sama pentingnya, sel-sel yang melapisi kolon melemah dan membiarkan bahan bakteri bocor antara sel dan terakumulasi dalam darah. Ini dikenal sebagai usus bocor. Orang dengan gaya Barat, diet tinggi lemak memiliki usus yang bocor. Ini tidak diinginkan.

b) kekuatan kekebalan

Bagian utama sistem kekebalan tubuh Anda berasal dari dinding usus besar. Ini dimulai pada hari kita dilahirkan saat bakteri pertama mulai tumbuh di usus bayi. Mengikuti diet seperti yang diuraikan di atas meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh Anda sepanjang hidup Anda. Hal ini, pada gilirannya, kemungkinan membuat perbedaan positif dalam bagaimana tubuh Anda merespons peradangan.

c) LPS (lipo-poli-sakarida)

Kata mengerikan ini berarti memecah bahan dari dinding bakteri di dalam usus. Bila zat ini meluncur melalui dinding usus yang bocor, seperti yang ada di UC, mereka kemudian memasuki aliran darah. Di sana mereka disebut endotoksin atau hanya racun. Mereka menginduksi radang di seluruh tubuh, di sel lemak, di lapisan arteri (aterosklerosis), hati dan tempat lain. Tidak ada yang menginginkan racun di dalam tubuh mereka, terutama pasien kolitis.

d) OMEGA 3, OMEGA 6, MINYAK IKAN DAN MINYAK NABATI

Memahami minyak ini bisa jadi polos membingungkan. Minyak omega 3 adalah minyak yang benar-benar diinginkan. Mereka melindungi jantung, hadir dalam ikan, terutama ikan berlemak dan beberapa kacang dan minyak nabati seperti minyak canola. Minyak omega 3 menurunkan peradangan dalam tubuh. Minyak omega 6, di sisi lain, mungkin buruk dan tidak begitu diinginkan, meskipun mengandung jenis lemak tak jenuh ganda. Ini adalah rasio atau proporsi omega 6 terhadap minyak omega 3 dalam produk yang tampaknya penting. Misalnya, minyak zaitun memiliki rasio 10: 1, yang sangat diminati. Namun, minyak zaitun memiliki banyak lemak mono-tak jenuh yang sangat diinginkan. Minyak canola, di sisi lain, memiliki jatah omega 6 sampai omega 3 sekitar 2: 1, yang sangat bagus. Canola dan minyak zaitun cenderung merupakan makanan sehat dan minyak nabati untuk tubuh kita.

Intinya peradangan adalah mengikuti diet kolitis ulserativa seperti diuraikan di atas. Diet ini:

  • mengurangi peradangan di dinding usus
  • meningkatkan faktor kekebalan di dalamnya
  • mengurangi peradangan yang bisa terjadi di dalam tubuh melalui usus dan endotoksin yang bocor
  • mengurangi gas sulfida yang berpotensi merusak yang timbul di usus besar

Protein hewan

Tubuh kita membutuhkan asam amino untuk membangun protein yang kita butuhkan agar tetap sehat. Asam amino ini berasal dari protein yang kita makan, baik pada daging hewan maupun pada tanaman seperti buah-buahan, biji-bijian, dan sayuran. Dalam kedua kasus, protein ini dipecah oleh sistem pencernaan kita menjadi asam amino, yang diserap dan kemudian digunakan untuk membangun protein kita sendiri. Protein hewani menyediakan semua asam amino esensial yang kita butuhkan, padahal perlu mengonsumsi berbagai bahan tanaman untuk mendapatkan pelengkap asam amino yang dibutuhkan. Hal ini agak mudah dilakukan. Intinya adalah tubuh kita tidak terlalu peduli dari mana asalnya asam amino. Mereka semua sama apakah mereka berasal dari hewan atau tumbuhan. Namun, ada hal lain dalam daging, terutama lemak jenuh yang membuat perbedaan pada apa yang terjadi di usus besar. Disini diet daging hewan tinggi menyebabkan keseimbangan bakteri yang buruk. Hal ini, pada gilirannya, menyebabkan peradangan dan usus bocor, yang tidak baik untuk pasien kolitis. Mengurangi porsi daging dari makanan menjadi sekitar 50 gram menyediakan protein yang kita butuhkan dan juga menggeser keseimbangan bakteri dengan cara yang baik. 50 gram daging kira-kira sebesar setumpuk kartu remi.

Serat

Setiap sayuran, biji-bijian atau buah memiliki serat di dalamnya. Inilah yang memberi tanaman bentuknya yang spesifik. Meski ada banyak jenis serat, hanya ada 2 yang penting untuk kesehatan, serat larut dan serat larut. Serat yang tidak larut berarti serat tidak larut dalam air dan tidak difermentasi oleh bakteri usus besar. Sebaliknya, ia mempertahankan air dan, dengan berbuat demikian, membantu mempromosikan kelembutan dan keteraturan tinja. Gandum dalam segala bentuknya sebagian besar seratnya tidak larut. Serat larut, di sisi lain, larut dalam air. Yang lebih penting dari ini adalah fakta bahwa bakteri di dalam usus besar memfermentasinya. Ini adalah bahan bakar untuk pertumbuhan mereka sendiri. Yang terbaik dari serat larut disebut serat prebiotik. Serat prebiotik digunakan oleh bakteri terbaik untuk nutrisi mereka sendiri dan dengan demikian menghasilkan manfaat kesehatan terukur bagi tubuh. Prebiotin Prebiotic Fiber kami adalah jenis serat prebiotik yang paling banyak diteliti.

Pihak berwenang nasional merekomendasikan asupan serat harian berikut ini.

Pria: 30 gram
Wanita: 25 gram
Jumlah ini akan bervariasi tergantung jenis kelamin, berat badan dan ukuran tubuh. Campuran beragam buah-buahan, biji-bijian dan sayuran biasanya akan memberikan jumlah yang memadai dari serat larut dan tidak larut.

Seseorang dengan kolitis ulserativa perlu meningkatkan asupan serat secara bertahap sehingga memungkinkan usus menjadi toleran terhadapnya. Jika proses bertahap ini diikuti, gas berlebihan dan kembung yang tidak berbahaya seharusnya tidak menjadi masalah. Minuman berkafein mungkin terlalu merangsang usus.

Prebiotik

Serat tanaman prebiotik terlarut adalah yang terbaik. Mereka hadir di banyak sayuran dan buah-buahan. Serabut tanaman ini mendorong pertumbuhan bakteri kolon menguntungkan terbaik. Ketika bakteri ini berkembang, banyak hasil kesehatan positif terjadi, termasuk kekebalan yang lebih baik, peningkatan penyerapan kalsium dan magnesium, dinding usus yang lebih sehat (tidak ada usus yang bocor), kurang radang, mengurangi racun dalam darah dan banyak lainnya. Oligofruktosa dan inulin adalah nama dari 2 prebiotik paling terkenal dengan penelitian terbanyak di belakangnya. Serat prebiotik ini sangat kaya dengan gandum, gandum hitam, daun bawang, asparagus, sawi putih, artichoke Yerusalem dan banyak sayuran akar lainnya seperti ubi jalar, pisang, bawang putih, agave, dan lainnya. Suplemen Prebiotin kami, diminum setiap hari, dapat memberikan kepastian bahwa Anda mendapatkan cukup prebiotik.

Buah

Sudah lama diketahui bahwa buah merupakan makanan yang sangat sehat untuk hampir semua orang. Apa yang baru saja ditemukan pada pasien Ulcerative Colitis adalah bahwa buah secara khusus melindungi mereka. Buah memiliki banyak vitamin, mineral, antioksidan dan serat sehingga hampir tidak ada batas berapa banyak yang bisa dimakan. Jus buah, di sisi lain, bisa menyebabkan beberapa masalah. Ini sering tinggi glukosa dan fruktosa polos yang mungkin merepotkan beberapa orang. Mereka biasanya memiliki semua serat bermanfaat yang dikeluarkan. Beberapa pasien radang usus besar akan mencatat bahwa saluran pencernaan mereka cenderung beraksi dengan jus buah. Anda hanya perlu menguji diri sendiri.

Sayuran

Sayuran adalah tulang punggung diet untuk penderita Ulcerative Colitis. Ini adalah makanan yang memiliki begitu banyak serat bermanfaat, termasuk prebiotik, inulin, dan oligofruktosa terbaik. Mereka menyediakan curah untuk keteraturan usus dan merupakan sumber bahan bakar untuk bakteri usus yang menguntungkan. Inilah bakteri baik yang ingin kita lihat mendominasi dalam usus. Diet tinggi lemak dan tinggi daging akan selalu menggeser keseimbangan bakteri dengan cara yang berlawanan, melemahkan dinding usus, membiarkan usus bocor untuk berkembang dan memastikan endotoksin atau racun diserap ke dalam aliran darah. Berbagai pilihan sayuran harus dimakan dan disiapkan dengan bumbu sesuai keinginan. Jika minyak digunakan dalam persiapan, perhatikan bahwa minyak canola dan minyak zaitun cenderung paling sehat dan terbaik, karena mereka memberikan rasio minyak omega 3 yang sangat baik terhadap minyak omega 6 yang tidak begitu baik.

dan masih banyak yang lainnya.

Saran Gastroenterologist

Saya telah melihat dan merawat banyak pasien dengan kolitis ulserativa selama bertahun-tahun. Jauh di belakang, bahkan sebelum kolonoskopi ditemukan, kami memiliki gagasan bagus tentang apa yang sedang kami hadapi. Pada dasarnya itu adalah peradangan dinding usus besar. Kami bahkan tahu bahwa ada hubungan genetik yang samar tapi sebenarnya tidak begitu banyak tahu di balik itu. Sekarang kita tahu gen yang sangat spesifik bahwa genetika sangat penting untuk siapa yang mendapat kolitis. Tapi, kita tidak bisa mengubah susunan genetik siapa pun, setidaknya belum. Tapi, ada 2 temuan hebat dalam 20 tahun terakhir yang telah berubah.

Keberhasilan penelitian pertama adalah penemuan “biologis” sebagai pengobatan. Obat biologis ini adalah area terapi baru bagi orang-orang yang memiliki gangguan kekebalan terkait parah seperti penyakit radang usus, rheumatoid arthritis, dan psoriasis. Remicade adalah nama dagang dari seseorang yang telah mengubah kehidupan menjadi lebih baik bagi beberapa orang dengan UC. Peneliti kami, perusahaan obat, dan dokter kami sangat pantas mendapatkan kredit karena membuat ini terjadi.

Perubahan besar kedua dalam pemahaman kita tentang kolitis hanya merayap saat ini. Ini 2 cabang. Yang pertama adalah penemuan spektakuler tentang bagaimana bakteri di dalam usus kita sangat penting bagi kesehatan dan kesejahteraan kita. Alat penelitian baru yang luar biasa telah mendorong temuan ini. Bagi pasien kolitis, penelitian baru ini menjadi sangat penting karena sekarang kita tahu bahwa sebagian besar pasien UC memiliki campuran bakteri yang tidak normal dan tidak diinginkan di usus mereka. Ada banyak yang lebih buruk dari bakteri baik. Hal ini menyebabkan beberapa hal buruk terjadi di dalam dinding usus, tidak ada yang diinginkan.

Seiring dengan penelitian dan pemahaman baru tentang teman seumur hidup ini di dalam usus kita, telah muncul informasi baru bahwa pasien kolitis itu sendiri dapat mengubah campuran bakteri ini dengan cara yang positif. Ya, yang sekarang kita tahu adalah bahwa UC adalah kelainan kompleks di mana Anda memerlukan latar belakang genetik untuk mendapatkan penyakit ini. Kita juga sekarang tahu bahwa beban bakteri di usus Anda adalah campuran yang buruk. Tapi sejauh ini temuan baru yang paling penting adalah dalam makanan. Dulu kami berpikir bahwa protein tinggi, yang berarti diet daging tinggi dan lemak jenuh, diperlukan untuk meyakinkan pasien penyakit radang usus besar yang baik. Sekarang kita tahu itu salah. Ini adalah lemak dalam makanan, terutama lemak jenuh, dan daging berlebih juga yang membuat dan membiarkan bakteri make up berubah dengan cara yang merugikan. Mungkin sesederhana itu. Kurangi lemak jenuh harian dalam makanan dari 40% kalori yang tertelan sampai 20-25%. Yang lebih sulit adalah temuan bahwa bahkan lemak nabati, terutama minyak omega 6, dalam dosis berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena kolitis. Akhirnya, meningkatkan serat harian dalam makanan kemungkinan sama pentingnya. Serat inilah yang menyuburkan bakteri terbaik dan bisa mengusir yang jahat. Menggunakan suplemen prebiotik harian seperti Prebiotin dapat memberikan kepastian bahwa cukup banyak yang tertelan. baca juga : cara mengobati radang usus

Diet ini bisa jadi sulit diikuti banyak pasien. Ini berbeda dengan diet ala Barat standar dimana daging dari segala jenis adalah bagian utamanya, seiring dengan lemak jenuh dan serat rendah yang biasanya menyertai diet ini. Namun demikian, penting bagi orang-orang UC untuk mengetahui seberapa banyak kontribusi mereka terhadap kesejahteraan mereka sendiri dengan menyesuaikan apa yang terjadi dalam usus mereka. Uji coba ketat 2-3 minggu pada diet ini kemungkinan akan memberi tahu Anda. Anda mungkin membutuhkan ahli gizi untuk membimbing Anda. Lakukan. Ini adalah kesepakatan seumur hidup. Kita tidak bisa menyembuhkan kolitis ulserativa, tapi Anda, pasiennya, mungkin memiliki lebih banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk membantu diri Anda sendiri.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s